La tenuta Castelveder si estende su 10 ettari a Monticelli Brusati e produce circa 60.000 bottiglie all’anno. Questo angolo prezioso di Franciacorta, caratterizzato da un mosaico geologico e un microclima ideali, offre condizioni perfette per la coltivazione dei nostri vitigni.
La nostra cantina, scavata nella bianca maiolica di questa terra, è il cuore pulsante della produzione. Qui, le bottiglie di Franciacorta maturano sui lieviti, in un ambiente ideale per una lenta fermentazione in bottiglia, affinando le loro caratteristiche uniche.