Colore: Giallo paglierino lucido brillante. Perlage fine e persistente.

Profumo: Intenso e caratteristico, ricorda la crosta del pane appena sfornato, fiori bianchi e vaniglia.

Sapore: Ricco, morbido, persistente. Al gusto esprime al massimo la sua morbida, elegante finezza grazie a un buon finale fruttato.

Temperatura: Si consiglia di servire a 6-8°.